Corsi abbinamento cibo vino, wine pairing
L’ENOLOGIA MARCHIGIANA CONQUISTA VERONA Vinitaly, l’anno d’oro delle Marche: 204 etichette e il “Gotha” della politica in terrazza Dalla sinergia tra i Consorzi IMT e…
L’Eccellenza nel Bicchiere: Dietro le Quinte dei Concorsi “Oro d’Italia” e “Oro del Mediterraneo” Il racconto di un assaggiatore OLEA tra rigore sensoriale, biodiversità e…
Tre serate esclusive dedicate all’arte dell’abbinamento cibo–vino C’è chi parla di vino… e chi riesce a farlo vivere.Luigino Bruni appartiene alla seconda categoria: formatore, maestro…
Esame organolettico e abbinamento cibo/vinoScoprire il vino significa imparare ad ascoltarlo: comprenderne le sfumature, riconoscerne l’origine, interpretarne carattere e identità.Il Corso di Avvicinamento al Vino…